1. 东北红酒简介
东北红酒作为我国东北地区的地方特产，以其独特的口感和品质备受国内外消费者的喜爱。它由于使用了特有的果实种类以及制造工艺的独特性，使得东北红酒在市场上形成了完全属于自己的一席之地。
2. 东北红酒的制作过程
东北红酒的制作过程分为三个阶段：选料、酿造和陈放。首先是选料，制造优质的东北红酒需要选用红色葡萄酒专用葡萄品种——玉泉葡萄，其次是进行酿造，将葡萄团捣碎后浸泡在发酵桶内，待其自然发酵后，通过醋酸乙酯的蒸馏，得到了酒精。最后是陈放，将它放入储藏室储藏，使其慢慢地陈化，直至成熟。
3. 东北红酒的特点和价值
东北红酒具有一些独特的特点，如：色泽鲜红、口感柔和、香气浓郁、醇香持久、回味甘美等。此外，据研究表明，葡萄中含有丰富的生物活性物质——多酚类物质，具有较强的抗氧化、抗衰老等生物活性功能，有人们所说的“红酒抗氧化”功效。
4. 最后
东北红酒作为一种特有的地方特产，其产品的品质与生产技术已然达到了全国乃至国际水平，吸引了越来越多的人们前来品尝和体验。大力推进东北红酒的品牌营销和全球化推广，将东北红酒打造成为中国特产的代表之一，有助于增强中国特产商品的国际化形象。
